Bạn đang đọc Tiệm Cơm Nhỏ – Chương 185
Mấy ngày kế tiếp, Triển Linh trầm mê với chế tác dùng cá xấu nướng cá phiến.
Đúng vậy, cái loại cá biển xấu từng không người hỏi thăm bị nàng phụ trách nhiệm không mệnh danh là cá xấu nữa.
Đơn thuần đem đồ ăn nấu lên thực dễ dàng, nhưng muốn làm ăn ngon, đặc sắc ăn ngon, không quá đơn giản vậy.
Trước kia Triển Linh chưa từng làm cá nướng phiến! Huống chi nàng còn dã tâm bừng bừng muốn đem một đạo này cùng thịt bò Nghi Nguyên phủ, làm ba món chiêu bài của cửa hàng chủ!
Vì thế liên tiếp mấy ngày, trên bàn cơm Khách Điếm Một Nhà mọi người có thể nhìn thấy đủ loại kiểu dáng cá nướng phiến:
Nguyên vị, cay rát, ngũ vị hương, ngọt cay, hạt mè, mười ba hương, thậm chí còn có rong biển kẹp bên trong…
Từ lúc bắt đầu hứng thú bừng bừng cho tới bây giờ tránh còn không kịp, yêu cầu gần năm ngày.
Triển Linh bị bắt mở rộng tác chiến vòng, tiến tới độc hại, a, cũng không, là đem cá nướng phiến vô tư chia sẻ cùng các bá tánh làng chài.
Lại tự mình mang theo một sọt lớn tương đối vừa lòng, cùng hai tỷ đệ Thanh Liên đuổi đến chợ, xem phản ứng thị trường như thế nào.
Cư dân bản địa phần lớn lấy bắt cá mà sống, cũng thường xuyên sẽ có người đem cá tôm tạm thời ăn không hết phơi nắng hoặc quay lên, cho nên đối với món này cũng không nhiều ham thích, hành vi Triển Linh cùng Tịch Đồng cực giống nông dân trồng chè chào hàng lá trà… Ba người Đại Thụ cùng đi ngồi xổm nửa buổi sáng cũng chưa khai trương, nhưng hai thùng tôm cua tung tăng nhảy nhót hai tỷ đệ Thanh Liên mang đến, một nhà tửu lầu mua đi, đổi lấy sáu phần bảy đồng bạc.
Thanh Liên cùng Thanh Ngư rửa tay rửa mặt sạch sẽ, đi một nhà cửa hàng bên đường muốn mấy chén canh dương, nghĩ đến hai vị chưởng quầy giống như thích cay, còn cười nịnh nọt muốn nhiều chút ớt.
Dương bản địa không nhiều lắm, thu hoạch cũng ít, cho nên ớt càng khan hiếm, nhất cử động này của bọn họ chọc chưởng quầy cửa hàng rất không vui.
“Canh dương đã thâm hụt tiền mua bán, các ngươi lại còn muốn nhiều sa tế, ớt cay cùng dầu đều không cần tiền sao? Cũng không biết là mua canh dương hay là mua ớt…”
Bất quá hai tỷ đệ từ nhỏ đến lớn bị vô số xem thường, điểm mưa bụi này thật sự không coi là cái gì, cười cộc lốc liền bê hai cái khay đi rồi.
Chưởng quầy lại không quá mức buồn bực, ở phía sau bọn họ duỗi cổ hô to: “Đừng quên cầm chén đũa đưa về!”
Thời điểm trở về, liền thấy hai vị chưởng quầy ngồi xổm dưới bóng cây, dùng cá nướng phiến uy mã.
Hai tỷ đệ: “…”
Không đúng, loại động vật này, ăn cá sao?!
Mã khác không biết, dù sao hai thất này, thật đúng là ăn.
Cái dạng chủ nhân gì, nuôi cái dạng sủng vật gì, Kem cùng Thích khách đi theo hai chủ nhân Triển Linh cùng Tịch Đồng này bộ cũng có chút rối loạn, không quan tâm đưa qua cái gì đều có thể nếm hai khẩu, hiện giờ ngay cả cá nướng phiến này cũng không bài xích, ước chừng ăn mấy mồm to mới ném đầu tỏ vẻ không tiếp thu nữa.
Tịch Đồng bật cười, nhìn lại tàn dư trong tay nói, “Ngươi không thích ăn sao không nói sớm.”
Dư lại chẳng khác nào cẩu gặm, ai ăn nữa?
Thích khách mắt lé nhìn chàng: Thân là chủ nhân, liền lấy cá nướng phiến uy mã, loại chuyện phát rồ này đều làm được, ngươi cũng đừng có mặt ghét bỏ mã?
Phi thường xú thí lắc lắc tông mao, dẫn tới rất nhiều mã cùng người đi đường sôi nổi tán thưởng, đang cảm thấy mỹ mãn không ngờ Thích khách lại duỗi dài cổ, đối với chén canh dương tuyết trắng trong tay Thanh Liên sinh ra hứng thú.
Tịch Đồng: “…”
Trách chàng, không nên khiêu chiến thực đơn mã, mắt nhìn này đều dã thu không trở lại.
Triển Linh cười sờ sờ cằm Thích khách, “Ngươi tâm cũng đủ lớn, vạn nhất quay đầu chúng ta lại ăn thịt mã nướng, ngươi cũng muốn nếm thử sao?”
Thích khách cùng Kem đồng thời mở to đôi mắt hoảng sợ.
Người này sao còn có thể như vậy!
Thanh Ngư đem mấy chén canh dương cẩn thận đặt ở trên tay xe đẩy, gãi gãi đầu, “Tiên cô, đừng, đừng ủ rũ, bọn họ không hiểu được thân phận ngài, thong thả ăn trước chén canh dương nghỉ ngơi một chút.”
Ngư dân trong thôn biết cá phiến kia là tiên cô tự nướng, đều kích động đến không được, những người này lại không không hiểu!
Tiên cô ra tay, tất vì tinh phẩm, chuẩn còn có thể trấn tà đó!
Triển Linh vỗ vỗ đầu to Kem, nghe vậy cười nói: “Cái thân phận gì không thân phận, người ta không mua, chẳng lẽ ta còn dùng thân phận cường mua cường bán sao? Mua bán không phải cái cách làm này.” Trên đời này chỗ nào dễ dàng kiếm bạc chứ? Trước khi tới nàng làm tốt chuẩn bị tinh thần nhục, vấp phải điểm trắc trở này không thể chinh phục nàng.
Lại nhìn nhìn canh cá, “Thật để các ngươi tiêu pha rồi.”
“Chúng ta ngày thường không thiếu cọ ngài ăn ngon uống tốt,” Thanh Liên nhanh nhẹn đem những chiếc đũa đó lại dùng nước súc rửa một lần, lúc này mới đưa qua, “Không coi là cái gì.”
Triển Linh cười một cái, cũng không lại chối từ, thuận thế tiếp nhận.
Đây là tiểu cô nương nói dối.
Nếu ở địa phương khác, mấy chén canh dương này xác thật bất quá mấy chục đồng tiền lớn thôi, nhưng tại vùng đây, thích hợp làm canh dương cũng không nhiều, tự nhiên đầu cơ kiếm lợi, giá cả so Hoàng Tuyền châu ít nhất quý gấp đôi.
Liền năm chén lớn canh dương cùng bánh như vậy, nói ít cũng một trăm đồng tiền lớn.
Nếu ở ngày thường, chỉ sợ hai tỷ đệ quả quyết luyến tiếc.
Nề hà bọn họ đi theo vài người tới, khẳng định sẽ không ăn mảnh, lúc này hai tỷ đệ mới cắn răng mua thịt.
Hài tử thật là thuần phác lại hiểu chuyện.
Mắt nhìn Triển Linh đã động đũa, trong lòng hai tỷ đệ cảm khái một hồi, lúc này mới một ngụm canh dương uống.
Tuy rằng quý, canh dương này làm rất ngon.
Canh hầm đến đặc sệt tuyết trắng, phía trên một tầng váng dầu nhàn nhạt, lược nhấp một ngụm, bên trong tràn đầy hương cốt cùng mùi thịt, hàm đạm thích hợp, cũng không nhiều mùi tanh.
Dưới chén có hơi mỏng thịt dê lát, nếu có khách kêu, chủ tiệm sẽ múc một muỗng lượt qua nước sôi nóng lên, nháy mắt lát thịt nóng chín, lại không chín quá, lúc này ăn chính là tươi mới ngon miệng.
Nghe nói trong tiệm còn có nấu chín rục gân dương, vào miệng là tan, bất quá rất quý, muốn ước chừng năm mươi cái đồng tiền lớn mới được một bàn nhỏ, người mua rất ít.
Uống mấy khẩu canh, lại đem bánh bột ngô bẻ thành khối nhỏ ném vào, chậm rãi nở ra, liền kẹp thịt cùng nước canh nuốt ăn nhập bụng, mồ hôi nóng lập tức liền chảy ra.
Lúc này, thống khoái phun một hơi, tuyệt vời!
Không nghĩ tới loại địa phương kinh tế không lắm phát đạt này, thế nhưng cũng có bậc mỹ vị này!
Triển Linh lập tức hứng thú tới, một bên uống canh dương, một bên lấy đôi mắt nhìn quét bốn phía, thấy đằng trước một cái sạp vây quanh không ít người, liền tống cổ Đại Thụ đi nhìn một cái, “Chỉ cần là ăn, không câu nệ cái gì, mua một ít tới nếm thử.”
Đại Thụ đối với nàng là tín nhiệm mù quáng, nghe vậy cũng không hỏi nhiều, lau miệng, ba bước hai bước chạy tới, lại ỷ vào cao to chèn đằng trước, không bao lâu, liền mỹ tư tư ôm cái chén gốm đã trở lại.
“Chưởng quầy, bán bánh cá chiên bột!”
Triển Linh cùng Tịch Đồng tập trung nhìn vào, nói là bánh cá chiên, lại là chiên qua sau lại nấu, nước canh nhàn nhạt, ngoại tầng bánh cá màu sắc hóa đặc, tương tự món ăn vặt đặc sắc cùng đời sau cực lực được tuyên dương nào đó.
Hai người trước ngửi ngửi, có chút mùi tanh, chỉ sợ người đất liền không hay ăn cá không tiếp thu tới.
Mấy ngày nay Đại Thụ cũng theo chân bọn họ ăn không ít đồ biển, khá thích ứng, lúc này mới tốt xấu ăn xong một chuỗi, sau khi xong cũng là ý kiến giống nhau, “Chỉ sợ nhóm Thiết Trụ ca cùng Nhị Cẩu Tử ăn không vô.”
Triển Linh cùng Tịch Đồng cũng mời tỷ đệ Thanh Liên nếm, hai hài tử này ăn ngon lành, l!ếm đầu lưỡi còn rất ngượng ngùng.
“Cái này nhân chiên sơ, lại phí lửa, một chuỗi liền năm cái đồng tiền lớn, thật sự quý!”
Bờ biển thuỷ sản vốn không đáng mấy đồng tiền, thường thường một đuôi cá lớn cũng ba năm mười cái đồng tiền lớn thôi, nhỏ chút mấy văn tiền liền đến.
Bánh cá này bên trong còn có củ cải cùng rau xanh, một chuỗi bằng hai ngón tay người trưởng thành, thế nhưng cũng muốn năm cái đồng tiền, xác thật quý.
Tịch Đồng từ từ ăn xong, nói cùng Triển Linh: “Xem có chút ý tứ, không giống lẩu Oden?”
“Xác thật giống,” Triển Linh cười nói, “Quay đầu chúng ta cũng tự mình làm đi, chàng không nói, ta cũng đã quên mỹ vị kia thích hợp trời lạnh nhất.
Thịt cá băm, chúng ta có thể thêm chút rượu trắng cùng hành gừng xua đi mùi tanh, lại trộn chút bột đậu hỗn hợp cùng thanh củ cải, nói vậy tư vị càng thuần hậu, cũng càng có co dãn, nghĩ đến sẽ càng phù hợp khẩu vị mọi người đất liền.”
Đúng vậy, lẩu Oden! Nói chưa dứt lời, vừa nói, thật đúng là nghĩ đến hoảng.
Nhiều ngày trời rét căm căm, ôm nước canh nóng hầm hập, từ bên trong vê một chuỗi bánh cá cùng viên tới ăn, cắn một ngụm, nước canh hơi mặn thơm ngào ngạt.
Hơi săn, tê cay phun nhiệt khí, hung hăng nuốt xuống, lại uống một ngụm nước canh thanh đạm tươi ngon, toàn thân đều ấm áp…
Đúng rồi, lẩu Oden kia bên trong củ cải trắng cùng trứng gà chính là tinh hoa nơi nơi đó!
Lúc này không có sẵn lẩu Oden cùng bán bánh bao, nhưng bọn họ ăn qua không có một ngàn cũng có tám trăm, lại nhớ từng ở trên mạng nói qua, thêm chút nước tương, nấm hương, muối đường, còn có gà tinh kia? Ô, như vậy thêm một chút canh gà? Nghĩ đến hương vị cũng liền không sai biệt lắm đi?
A a, tốt nhất là dùng thịt bò thượng đẳng mới phát hiện ở Nghi Nguyên phủ, làm một chút bò viên chấm tương!
Còn có ngưu gân kia, muốn hầm lửa nhỏ, nấu mềm lạn, vào miệng là tan!
Nếu nói lên thịt bò… Giống như nồi ngưu phì cũng thực không tồi…
Bị dẫn ra thèm hai vị chưởng quầy dứt khoát vứt bỏ bản chức công tác, bắt đầu không làm việc đàng hoàng lên:
Liền ăn bánh canh dương, lại ăn mấy xâu bánh cá tê lưu tê lưu, hai người kêu Đại Thụ cùng Thanh Liên đem cá nướng phiến chia làm phần nhỏ, mời miễn phí khách nhân vãng lai cùng cửa hàng để mọi người nhấm nháp, lại hỏi bọn họ ý kiến, sau đó vợ chồng son liền lưu lại.
Cho không đồ vật ai không hiếm lạ?
Vì thế ban đầu đối với cá phiến này còn khinh thường nhìn lại người lập tức chen chúc tới, giống cảnh châu chấu chen nhau đem cá nướng phiến chia cắt sạch sẽ.
Khó được có người hỏi ý kiến mình, chút dân chúng mừng đến vò đầu bứt tai, tự giác là một nhân vật, tim gan cũng cồn cào suy nghĩ nửa ngày, có tự nhiên nói, không có cũng chết sống ném nói lung tung mấy câu ra…
Hai chưởng quầy Triển Linh cùng Tịch Đồng phủi tay mượn cơ hội hẹn hò, vây quanh chợ xoay một vòng lớn, thấy cái gì cũng cảm thấy hiếm lạ, cảm thấy hiếm lạ liền mua, cái ốc gì truyền thuyết có thể nghe thấy thanh âm hải quái biển rộng, gạo trân châu lớn nhỏ đua thành trang sức nhỏ, vòng tay san hô, khảm trai gì đó.
“Cái ốc biển này thú vị,” Triển Linh đặt ở bên lỗ tai nghe xong một hồi, lại giơ cho Tịch Đồng nghe, cười nói, “Mới mười văn tiền một cái, chúng ta mua nhiều chút, phỏng chừng nhóm người Quách tiên sinh cũng thích.
Đúng rồi, Cẩm Nhi cùng Tiếu đại ca chưa thấy qua biển rộng, không chừng nhiều hiếm lạ đâu.
Cái tráp trân châu này cùng khảm ngọc trai kỳ thật không tính quá trân quý, khó được tinh xảo đáng yêu, cũng cấp Cẩm Nhi chơi.Vòng tay san hô chúng ta một người một cái.”
Nói xong, nàng trực tiếp liền mang lên cho Tịch Đồng, hai người đem một chỗ nhìn hồi lâu, đều thấy thõa mãn.
Chủ quán ở bờ biển bán mấy thứ này, nói thật ra, thường thường hai ba tháng đều bán không ra, cho nên đều là cùng nhau làm sinh ý.
Hiện giờ khó khăn có người tới cửa, lại mua lớn như vậy, hắn thực mừng, vội chủ động đi phía sau đem những thành phẩm đọng lại không biết bao lâu, lấy ra nhiệt tình mời khách nhân chọn lựa.
Triển Linh thấy quả nhiên vui mừng, lập tức lôi kéo Tịch Đồng cùng ngồi xổm xuống, cẩn thận sàng chọn lên.
Liền thấy cũng có vỏ sò nhỏ làm thành lắc tay, mặt dây, còn có vỏ sò lớn mài giũa làm hoa cài đầu, khuyên tai, nhẫn cùng lược, hai mảnh vỏ sò làm thành hộp đựng phấn, vừa đẹp lại có thể ngắm chơi, bất quá có mấy cái, mấy chục đồng tiền một cái, không khác gì nhặt cho không.
Triển Linh khó được có hứng thú, bất tri bất giác chọn một đống lớn, đem chủ quán kia đè ép giảm đi năm hai ba thành.
“… Cái ốc biển này có ý tứ, liền đặt ở trong thư phòng hai ta, làm giá bút cũng không tồi.” Tịch Đồng chọn cho nàng, cũng nhặt lên một cái vỏ sò mọc đầy gai nhọn thật lớn đùa nghịch.
“Chủ ý này không tồi,” Triển Linh cười, cũng lấy lại đây đặt ở bên người.
Mới bao lớn công phu, đều nhét đây một cái rương.
“Chưởng quầy?” Nhóm người Đại Thụ đã phân phát xong cá phiến rồi, mồ hôi đầy đầu đi tìm tới vừa thấy, a…
Hai vị chưởng quầy… Đây là đang nhặt ve chai sao?.