Bạn đang đọc Nữ Phụ Không Trộn Lẫn Xuyên Nhanh – Chương 18

Tân mua mặt tiền cửa hiệu giá cả thực tiện nghi, mới hai mươi lượng bạc không đến, cùng phía trước kia tiệm tạp hóa quả thực là một cái trên trời một cái dưới đất. Nhưng quý có quý chỗ tốt, tiện nghi cũng có tiện nghi chỗ hỏng, này gian cửa hàng sở dĩ như thế giá rẻ, liền phá hủy ở nó vị trí thượng.

Nếu không có thập phần quen thuộc bản địa địa hình người, nếu muốn vòng qua bảy tám chín ngõ nhỏ đi đến nơi này, quả thực là không có khả năng sự. Thiếu chút nữa ở ngõ nhỏ vòng ngất xỉu đi Tề thị hiện giờ đang lo đến ăn không ngon, sợ nữ nhi mất công lỗ sạch vốn.

Lâm Đạm một bên thu thập bàn ghế một bên an ủi nàng: “Nương, ngài đừng lo lắng, ta đem cửa hàng khai ở chỗ này không phải không có đạo lý. Ngài xem xem bốn phía đều là chút cái gì mặt tiền cửa hiệu?”

“Là cái gì? Sòng bạc, đấu trường, bến tàu, kỹ viện, tất cả đều là chút hạ cửu lưu nơi, lui tới nhân viên cũng đều là hạ cửu lưu đồ vật, ta thật muốn không rõ ngươi vì sao phải đem cửa hàng khai ở chỗ này. Nếu Nghiêm gia người dung không dưới chúng ta, chúng ta rời đi kinh thành đó là, tốt xấu có thể quá cái sống yên ổn nhật tử. Nương không cần ngươi tranh cái gì gia sản, cũng không cần ngươi so cái gì cao thấp, nương chỉ cần ngươi bình bình an an.” Tề thị vừa nói vừa đi kéo nữ nhi thủ đoạn.

Lâm Đạm trấn an tính mà vỗ vỗ nàng, giải thích nói: “Nam thành cư dân đều là ngoại lai dân cư, thân phận đích xác phức tạp, lại cũng so bắc thành tốt hơn một ít. Ngài đừng cảm thấy nam thành người đê tiện, kỳ thật nơi này tàng long ngọa hổ, đằng giao khởi phượng, cái dạng gì người đều có, không phải cái đơn giản địa phương. Nếu ở chỗ này làm buôn bán, có thể so ở bắc thành hảo đến nhiều. Ngài xem xem kia sòng bạc, đấu trường, bến tàu, kỹ viện, có phải hay không người đến người đi, khách đến đầy nhà, đây là thiên nhiên nhân khí. Một nhà tiệm cơm sinh ý được không, trù nghệ chiếm thủ vị, tiếp theo đó là nhân khí. Trù nghệ hảo, nhân khí vượng, này sinh ý tự nhiên liền dậy. Trù nghệ của ta bãi tại nơi này, lại mượn một mượn quanh thân nhân khí, không sợ kiếm không đến tiền. Chờ ta đem cửa hàng khai lên ngài sẽ biết.”

“Quanh thân nhân khí đích xác không kém, nhưng ngươi cũng không nhìn xem ngươi cửa hàng này có thể hay không mượn bọn họ quang. Chỉ này ngõ nhỏ ngõ hẻm phải vòng mười bảy tám cong, nhân gia có thể tìm được ngươi nơi này tới sao? Mở tiệm cơm thích đáng phố khai mới hảo, nương liền chưa thấy qua đem cửa hàng khai ở ngõ cụt.” Tề thị vẫn như cũ lo lắng sốt ruột.

“Rượu thơm không sợ hẻm sâu, này không phải cái gì vấn đề lớn.” Lâm Đạm cười khẽ xua tay, không để bụng.

Nàng mang đến tiểu nhị tay chân thực nhanh nhẹn, nửa ngày công phu liền đem mặt tiền cửa hàng thu thập đến sạch sẽ, lại ở cửa treo lên một mặt tiểu lá cờ, này liền có thể làm buôn bán.

Tuấn vĩ nam tử buổi sáng có việc trì hoãn một ít công phu, sắp đến giữa trưa mới đến, đầu tiên là chuẩn bị nơi này địa đầu xà, lại tìm tới phụ cận bộ khoái, làm cho bọn họ đối Lâm Đạm nhiều hơn chăm sóc, lúc này mới đi cửa hàng đưa tin. Đương nhiên, những việc này đều là cõng Lâm Đạm làm, e sợ cho nàng trong lòng có cái gì gánh nặng.

“Ngươi như thế nào lại tới nữa? Ngươi không chính sự nhưng làm gì?” Thấy nam tử, Lâm Đạm có vẻ thực kinh ngạc.

“Ngươi tựa hồ chưa bao giờ hỏi qua ta tên họ?” Nam tử không đáp hỏi lại.

Lâm Đạm trố mắt một lát, ngay sau đó cười khẽ, “Kia hảo, xin hỏi vị này đại ca ngài tên họ là gì, tuổi bao nhiêu?”

“Ta năm nay hai mươi có sáu, họ Thang, hành chín, ngươi kêu ta Thang cửu ca đó là, hoặc là trực tiếp kêu Cửu ca cũng đúng.” Nam tử hướng Tề thị hành vãn bối lễ, theo sau liền cầm lấy rìu phách sài.

“Canh? Đây chính là một cái hảo họ nhi.” Lâm Đạm cười đến càng thêm nhẹ nhàng. Nàng là nhà bếp, đối thang thang thủy thủy đồ vật tồn tại thiên nhiên hảo cảm.

Nam tử nghĩ lại tưởng tượng liền biết nàng đang cười chút cái gì, sâu thẳm con ngươi không cấm tiết ra vài tia ánh sáng nhu hòa. Liền liên hệ tên họ đều có thể liên tưởng đến đồ ăn phẩm thượng, Lâm Đạm thật là “Tam câu nói không rời nghề chính”.

Tiệm cơm chiêu bài đã thỉnh thợ mộc đi làm, buổi chiều mới có thể đưa tới, Lâm Đạm hôm nay không tính toán làm buôn bán, chỉ làm tôi tớ nâng tới tam khẩu nồi to dùng để điếu canh, một nồi canh suông, một nồi nãi canh, còn có một nồi lỗ canh. Bởi vì mặt tiền cửa hiệu giá cả thực tiện nghi, nàng còn dư lại rất nhiều ngân lượng có thể chi tiêu, vì thế nấu ăn cơ hồ bất kể phí tổn, đem toàn bộ toàn bộ gà, vịt hướng trong nồi tắc, mặt khác còn muốn thêm giò cùng heo cốt chờ vật, cùng nhau vào nước ngao nấu.

“Ta này điếu canh tay nghề là cùng phía bắc một vị sư phụ già học, hắn tuy rằng không phải ngự trù, nhưng nấu ăn công phu quả thực lô hỏa thuần thanh, ta cùng hắn học ba năm cũng chỉ học được một chút da lông. Canh suông phải dùng tiểu hỏa điếu, nãi canh phải dùng lửa lớn hướng, ngươi thêm sài thời điểm nhưng đến chú ý điểm.” Lâm Đạm nói chuyện thập phần khiêm tốn, nhưng điếu canh thủ pháp lại cực kỳ lão đạo, thộn, nấu, quét, điếu, động tác nước chảy mây trôi.

Thang Cửu nhìn chằm chằm mấy khẩu nồi to, ngữ khí lược hiện lo lắng: “Dùng liêu như thế đủ, ngươi có thể kiếm hồi phí tổn sao?”

Powered by GliaStudio
close

Lâm Đạm khẽ cười nói: “Đừng nhìn ta này mấy nồi nước dùng liêu thực đủ, tựa hồ rất là lãng phí, nhưng ngươi phải biết rằng, này mấy nồi nước cũng đủ ta làm thượng trăm nói đồ ăn, thượng trăm chén mì, chút nào cũng không lãng phí. Ta này mặt tiền cửa hiệu tàng đến quá sâu, đến ngao chút nước kho điếu trụ khách nhân. Cái gọi là ‘ rượu thơm không sợ hẻm sâu ’, ở ta nơi này đó là ‘ canh nùng không sợ ngõ nhỏ thâm ’, chờ canh ngao hảo, tổng hội có người nghe mùi vị tìm tới.”

Canh suông cùng nãi canh đều ngao thượng, Lâm Đạm liền đem hương liệu bao đầu nhập lỗ canh, dùng lửa lớn thiêu lăn, lăn mười lăm phút lại nhập giò, heo cốt, thịt ba chỉ, heo da chờ vật, sôi trào sau đắp lên nắp nồi, bốn phía dùng khăn ướt lấp kín, miễn cho hơi nước chạy ra.

“Cái nồi này nước kho dùng tiểu hỏa ngao đến ngày mai buổi sáng là có thể dùng, mọi người nghỉ ngơi đi thôi, lưu lại một người xem hỏa là được.” Hết thảy chuẩn bị ổn thoả, Lâm Đạm vỗ vỗ tay phân phát đại gia. Thương đội còn có hàng khô sinh ý muốn chạy, mấy cái tôi tớ dọn dẹp một chút đồ vật, lập tức liền rời đi kinh thành.

Lâm Đạm đang chuẩn bị cho mẫu thân cùng Thang Cửu làm cơm trưa, ngoài cửa bỗng nhiên chạy vào một người, lại là Kiều Viên tiệm ăn điếm tiểu nhị, biểu tình có chút tức giận: “Nhưng đem ngươi này kẻ lừa đảo tìm được rồi! Ngươi nói, ngươi bán cho nhà ta tiệm ăn đều là chút thứ gì, như thế nào lấy hàng kém thay hàng tốt đâu!”

“Tiểu huynh đệ đừng có gấp, có chuyện gì ta tùy ngươi hồi Kiều Viên tiệm ăn lại nói.” Lâm Đạm không những không bực, còn tự nhiên hào phóng mà cấp điếm tiểu nhị đổ một chén trà nóng.

Điếm tiểu nhị đúng là tới bắt người, vội vàng đi lôi kéo nàng, bị Thang Cửu lạnh lùng thoáng nhìn lại khiếp đảm, chỉ phải ôn tồn mà đem người thỉnh về đi. Kia trắng nõn tuấn tú tiểu đầu bếp sớm đã ở trong tiệm chờ, rõ ràng là người bị hại, da mặt lại mỏng thật sự, thảo phạt ngữ khí thập phần mềm mại, “Ngươi bán cho ta này đó nguyên liệu nấu ăn khả năng có vấn đề, làm không ra đỉnh cấp nguyên liệu nấu ăn mùi vị. Ngươi nếm thử, đây là dùng ngươi bán cho ta quảng bụng làm đồ ăn, đây là từ Nghiêm gia quán cơm mua tới, đều là giống nhau hải sản, như thế nào nhà ta cùng nhà hắn hương vị kém nhiều như vậy?”

Lâm Đạm đem hai bàn đồ ăn đều nhấm nháp một phen, không khỏi cười. Nàng đang lo không biết nên như thế nào phản kích Nghiêm gia, vị này tiểu đầu bếp liền thanh đao đệ lên đây. Cũng thế, nàng không thể cùng Nghiêm gia đấu võ đài, luôn có người thế chính mình đánh.

Tư cập này, nàng xua tay nói: “Đi phòng bếp, làm ta nhìn xem ngươi là như thế nào nấu ăn. Ta này đó hàng khô đều là từ hàng trăm hàng ngàn hàng hoá trung một chút một chút lựa tích góp lên, mỗi loại đều có thể nói đỉnh cấp, tuyệt đối sẽ không ra vấn đề. Nếu nguyên liệu nấu ăn không thành vấn đề, kia khẳng định là ngươi nấu nướng thủ pháp xảy ra vấn đề, chúng ta vẫn là từ ngọn nguồn tìm xem nguyên nhân đi.”

Tiểu đầu bếp không chút nghĩ ngợi liền gật đầu đáp ứng rồi, ngay sau đó triều sau bếp đi đến, nhất cử nhất động ngoan ngoãn vô cùng. Lão chưởng quầy trừng mắt nhìn Lâm Đạm liếc mắt một cái, tựa hồ muốn mắng nàng không biết lễ nghĩa, rồi lại ngại với đầy người lệ khí Thang Cửu, không dám mở miệng nói. Đoàn người tới sau bếp, bắt đầu nấu ăn.

Lâm Đạm nhìn chằm chằm tiểu đầu bếp nhìn nửa ngày, lắc đầu nói: “Ngươi kiến thức cơ bản thực vững chắc, chỉ là khiếm khuyết một ít kinh nghiệm. Dùng hàng khô nấu ăn, bảy thành công phu ở phao phát, tam thành công phu ở gia vị, ngươi này phao phát công phu không tu luyện về đến nhà, tự nhiên làm không ra hảo đồ ăn.”

“Thí dụ như này ô tham, ngươi chỉ dùng bọt nước còn không được, nếu chỉ là cắt thành đoạn rán xào, miễn cưỡng có thể dùng, nếu là toàn bộ ô tham nhập đồ ăn, thịt chất sẽ có địa phương mềm, có địa phương ngạnh, vị thập phần không đều đều, cũng không hảo ngon miệng. Ta dạy cho ngươi một cái bí pháp, ô tham vào nước phao phát trước tốt nhất đặt ở thiêu nhiệt ván sắt thượng sao một chút, lại dùng tiểu cây đuốc bên ngoài kia tầng da thiêu hắc, cuối cùng dùng tiểu đao cạo da đen, lại vào nước nấu. Vì cái gì muốn như vậy xử lý? Bởi vì mới vừa mua tới ô tham làm còn ẩn chứa một ít hơi ẩm, chỉ có hoàn toàn đi trừ này đó hơi ẩm, nó vị mới có thể đều đều. Thủy nấu ba lần, phóng lạnh ba lần, như vậy mới xem như chân chính phát thấu, dùng tay một véo là có thể véo ra một cái ấn tới, xúc cảm thập phần trơn mềm.”

Nàng một bên giải thích một bên xử lý ô tham, một đôi khéo tay trên dưới tung bay, xem ngây người mọi người. Tiểu đầu bếp lúc này mới hậu tri hậu giác mà ý thức được —— vị này Lâm chưởng quầy không chỉ có là cái bán hàng khô, vẫn là một vị kinh nghiệm thập phần lão đạo đầu bếp. Nàng này tay phao phát ô tham tuyệt sống, không có ba bốn năm nghiên cứu, ai có thể nghĩ đến trong đó quan khiếu? Nhưng mà nàng không chỉ có nghĩ tới, còn không chút nào bủn xỉn mà dạy cho người khác, phẩm đức tâm tính cũng là tuyệt hảo.

Vì nhiều học một chút đồ vật, tiểu đầu bếp vội vàng tiếp nhận phát ô tham việc.

Lâm Đạm dùng khăn lau lau tay, tiếp tục xử lý bong bóng cá, biên ngao du biên giải thích: “Ngươi này quảng bụng cũng không phát đối, đắc dụng du phát, vị mới sảng hoạt mềm mại. Trước dùng năm thành nhiệt du ngâm hai lần, phóng lạnh lúc sau thượng bếp lò dùng hơi hỏa tạc, sau đó vớt ra tới để vào nước trong ngâm, đầy đủ hấp thu hơi nước, lại nhập hôi thủy, dùng tay không ngừng chụp đánh, để tẩy đi dầu trơn, cuối cùng dùng nước trong phóng đi hôi thủy sáp vị, như vậy liền có thể nhập đồ ăn. Du phát bong bóng cá vị thập phần mềm mại miên hoạt, vô luận như thế nào nấu nướng đều không mất tươi ngon, chớ nói đỉnh cấp quảng bụng, liền tính là phẩm chất kém cỏi nhất hoa tâm bong bóng cá cũng có thể làm thành món ăn trân quý.”

Nói lên nấu ăn, Lâm Đạm tất nhiên là thao thao bất tuyệt, trong tay việc cũng không kéo xuống, thực mau liền thiêu hảo một nồi du, đem bong bóng cá quăng vào đi. Đầu bếp có hay không thật công phu, thượng bệ bếp liền thấy rốt cuộc. Tiểu đầu bếp nhìn Lâm Đạm, đôi mắt càng ngày càng sáng, quả thực giống phát hiện bảo tàng.

Đang chờ đợi du ôn làm lạnh một lát, Lâm Đạm lại nói: “Ngươi nhìn xem, này bồn nham nhĩ cũng không phát đối, nước sôi năng còn chưa đủ, còn phải gia nhập một chút muối thô ngâm mềm hoá, ma đi mặt trái lông tơ……”

“Đúng đúng đúng, ngài nói được đều đối! Lâm chưởng quầy ta sai rồi, lúc trước là ta hiểu lầm ngài, ngài đại nhân có đại lượng tha thứ ta lúc này đây. Ta trù nghệ không tinh, cầu ngài nhất định phải giáo giáo ta! Trước một trận Nghiêm gia quán cơm đẩy ra một đạo tân đồ ăn tên là cá quế chiên xù, bán tướng, khẩu vị đều là nhất tuyệt, đã đem nhà ta còn sót lại một ít thực khách tất cả đều câu đi rồi, ta nếu là lại không tiến bộ, ta này ‘ ngự thiện thế gia ’ chiêu bài liền thật đến nện ở ta trong tay!” Tiểu đầu bếp chắp tay trước ngực liên tiếp cấp Lâm Đạm chắp tay thi lễ. Nói một câu lương tâm lời nói, chỉ xem này phao phát tay nghề, Lâm Đạm liền không thể so phụ thân hắn cùng tổ phụ kém, cho hắn đương sư phó dư dả.

Quảng Cáo